Пилешки крака с хрупкаво пиле “Like KFC”

Хрупкави пилешки бутчета с нежно месо вътре и златна кора ... Какво може да бъде по-добре? Това предястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Ястието е пикантно, много удовлетворяващо и невероятно вкусно. Апетитно сервиране ще позволи да се сервира месно ястие на празничната трапеза. Опитайте и ще приготвите такова пилешко предястие у дома, а стъпка по стъпка рецепта за снимки ще ви помогне в това!

Съставките

За приготвянето на панирани пилешки бутчета ще ви трябват следните съставки:

  • сол на вкус;

  • смлян суров чили - 1 бр .;

  • пилешки дръжки - 4 бр .;

  • смес от смлян пипер - щипка.

За панирането ще са ви необходими следните компоненти:

  • сушен чесън - 1/4 ч.л;

  • семена от смлян горчица - 1/4 ч.л;

  • червен пипер - 1 ч.л;

  • пълнозърнесто брашно - 50 г;

  • смлени карамфил - 1/4 бр .;

  • трохи от бял хляб - 150 г;

  • царевична каша - 50 г;

  • захар - 1 ч.л.

Готвене на пилешки крака „Като в KFC“

1. Мариновайте пилешките палачинки с чушки и сол. Оставете детайла за няколко часа в хладилника.

2. Пригответе панировка за краката, като смесите всички подправки, видове брашно, подправки и бисквити.

3. Разточете пилешките бутчета, набрашнени, щедро покривайки сместа от всички страни на месото. Запържете клечките на силен огън - до ярка златиста коричка.

4. Кората трябва да бъде добре сварена от всички страни.

5. Поставете краката в отворен съд за печене. Изпратете месо за 40 минути във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Режим на печене "Грил" или "Грил + вентилатор".

6. Поставете готовите румени крака, панирани в чиния, и сервирайте. Месото върви добре с разнообразни гарнитури, зеленчукови салати и пикантни сосове. Приятен апетит!

Апетитно хрупкаво паниране на пилешки бутчета е пикантно и много вкусно предястие с абсолютно универсална порция. Ястието се приготвя лесно, месото е сочно, а коричката на месото е вкусна и хрупкава. Панировката перфектно ограничава соковете вътре в месото и благодарение на това няма да е сухо и твърдо. Ароматните пилешки пръчици със златно паниране са добро предястие за домашна вечеря или празнична трапеза. Ястието се приготвя много бързо, а наборът от съставки за ястието е доста бюджетен.

Резултатът:

  • Добив: 2 порции.

  • Съдържание на калории: 242, 5 kcal / 100 грама, BZHU - 14, 1 / 9, 3 / 28.

  • Време за готвене: около 45 минути