Рецепта за пилешки котлети

Предлагам доста проста рецепта за пилешко котлет, която дори начинаещите домакини могат да направят. Котлетите се оказват сочни и много вкусни!

Необходими продукти:

1. Пилешко филе - 1 бр.

2. Пилешко яйце - 1 бр.

3. Майонеза - 50 g.

4. Растително масло.

5. Хлебни трохи.

6. Сол, черен пипер.

Стъпка по стъпка готвене:

1. Измийте пилешкото филе и нарежете на не много дебели чинии.

2. Внимателно ги бийте с чук, за да не се разпаднат.

3. Разбийте яйцето в купа, като добавите малко количество сол. След това добавете майонезата и отново разбийте добре.

4. Всяко парче черен пипер и сол на вкус, оставете да кисне 10 минути.

5. Потопете котлети първо в варено тесто, а след това в паниране.

6. Запържете ги в горещ тиган с растително масло, докато се образува хрупкава златиста коричка.

7. Охладете малко.

Приятен апетит!