Диетична салата

Както знаете, царевицата понижава апетита, следователно за всички, които искат да се разделят с излишни килограми, този продукт трябва да бъде на първо място. В процеса на обработка царевичните зърна губят почти всички полезни свойства, следователно, е необходимо да се допълват царевичните ястия с продукти, съдържащи витамини и микроелементи. Листните зелени зеленчуци са най-добрият им източник. Лимоно-масленият пълнеж допринася за бързото усвояване на продукта, а изобилието от фибри в зеле и глава маруля - насърчаване и почистване на червата и стомашно-чревния тракт.

продукти:

бяло зеле - 50 г,

салата от червено зеле - 2-3 листа,

червен салата лук - 50 г,

зрял домат - 1 бр.,

консервирана царевица - 2-3 с.л.

няколко клонки пресен магданоз и копър.

За зареждане с гориво:

малко готова горчица, 1 супена лъжица лимонов сок, соев сос и зехтин.

Листата от маруля се накъсват на парчета. Поставете в купа за салата. Тънко зеле, нарязано на тънки панделки. Леко омесете зелето. Добавете към купа за салата.

Нарежете или разкъсайте зелените, добавете към купата за салата,

смесете с нарязани половин пръстени червена маруля.

Зрели червени домати, нарязани на големи филийки. Поставете зелените в купа за салата. Добавете царевичните ядки. Оказва се, много красива ярка цветова схема.

Нека приготвим дресинг за салата

Изцедете сока на четвърт лимон в отделна купа.

добавете зехтин (или ленено семе), соев сос и горчица. Всичко се разбърква добре.

Полейте салатата непосредствено преди сервиране.

Внимателно разбъркайте, така че всяко листо да се покрие с пълнеж.

Оказва се не само вкусно, но и много елегантно, красиво и апетитно. С успех тази салата може да бъде сервирана на празничната трапеза.