Мързелив щрудел

Струдел е сладкарски изделия, пълни с руло. Пълнежът може да бъде различен, но като правило това са плодове, извара и други сладки пълнежи. Руладе върви добре с напитки като кафе и чай.

Предлагам да приготвите мързелив щрудел с ябълки. По принцип печенето се приготвя от отработено тесто, което отнема известно време за готвене. Вместо тесто, можете спокойно да използвате готов пит хляб. Може да се закупи предварително и да се използва при необходимост. Лавашът за много бързи ястия е богатство, с негова помощ можете да правите чудеса, да готвите страхотни десерти, както и закуски.

За да приготвите щруделът, трябва:

ябълки - 6 бр .;

листа от пита - 1 бр .;

захар на вкус;

канела - 1 ч.л;

сусамови семена - 1 ч.л;

ванилин;

масло - 50 g.

1. Изплакнете ябълките, обелете и нарежете на ситно.

2. Добавете захар към ябълките на вкус, добавете канела и щипка ванилин. Благодарение на този състав пълнежът е не само вкусен, но и сладък, както и ароматен.

3. Маслото трябва да се постави в купа и да се разтопи на водна баня или на слаб огън.

4. Поставете питата хляб на масата и използвайте четка за сладкиши, за да намажете с тънък слой разтопено масло. Поради това при печенето на лава с хляб ще се получи хрупкав.

5. Сега разпределете пълнежа равномерно.

6. Разточете плътно и поставете шева надолу върху листа за печене, така че рулото да не се разгъне.

7. С помощта на четка намажете повърхността на рулото с останалото масло и поръсете със сусамово семе.

8. Поставете щруделът във фурната на 180 ° C за 20 минути.

Сервирайте го трябва да е в топла или студена форма, нарязана на порции.

Можете веднага да разделите питата на части и да направите малки порционирани рулца. Кората на рулото е тънка и много хрупкава, донякъде напомняща на бутер тесто.