Супер бързи осолени краставици в буркан за 15 минути

Сочните, с приятен аромат краставици вече могат да се сервират на трапезата 15 минути след производството им. Такава пикантна салата от краставици ще ви помогне да разнообразите ежедневната трапеза и няма да е излишна на банкетната маса. Минимум съставки и време за създаване на лека закуска - и след 15 минути можете да вземете „проба“ от нова и оригинална рецепта.

За такова осоляване е позволено да се използват плодове от всякакъв размер, основното е да ги накълцате с парчета със същата дебелина. Това ще помогне да се осоли равномерно всяко парче краставица.

Такива супер бързи краставици могат да се сервират моно с всяка гарнитура, котлет, нахут, а също така да ги добавите към различни закуски, канапе, салати, сандвичи, бургери и рулца. С нежния си характерен вкус и приятен аромат на билки и чесън те ще обогатят всяко ястие.

Съставките

  • - краставици (330 грама);

  • - сол (5 грама);

  • - копър (1/2 китка);

  • - чесън (1-3 скилидки).

    Бърза рецепта за осолени краставици

    1. "Zelentsy" почистваме от пясък и прах, които настъргваме с тънки плочи (2-3 мм). Това ще ни помогне да посолим равномерно целия продукт.

    2. Смелете подготвените клони на копър с остър нож на нож. За да обогатим вкуса на рецептата, можем да проявим креативност: заменете обичайния копър с листа от босилек, мента и дори килантро.

    3. Настържете чесъна, извлечен от люспите. Скоростта му е регулируема в зависимост от желаната тежест на закуската и личните предпочитания. Можем да въведем и нарязан кайен пипер в детайла.

    4. Изсипете сол.

    5. Комбинирайте внимателно всички продукти, така че всяко парче краставица да се насити с подправки и сол.

    6. Сложете готовата маса в сух съд, затворете капака и го разклатете няколко пъти. Повторете този процес няколко пъти за 15 минути. След 15-20 минути се наслаждаваме на суперскоростни лекосолени краставици или ги използваме за приготвяне на различни ястия.